par page
Identifiez-vous pour consulter vos prix remisés et commander
  1. 111 places in space that you must not miss

    Bobak Ferdowsi EAN : 9783740806019 Antique Collect | Grand Format | À paraître le 13/12/2020
    Qté.
    Bientôt
    disponible
  2. Futaie irrégulière

    Marie-Stella Duchiron EAN : 9782759229321 Quae | Broché | À paraître le 02/12/2020 > Voir le résumé

    L'histoire forestière française a connu différentes tendances sylvicoles, oscillant entre les extrêmes, du plus extensif au plus intensif. Il y a une vingtaine d'années est né un nouveau mouvement forestier dont l'objet était de développer une sylviculture " proche de la nature ". L'ouvrage fait le bilan scientifique, vingt ans plus tard, de cette sylviculture dite irrégulière.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  3. Galina Balachova

    Philipp Meuser EAN : 9782365091060 Editions B2 | Grand Format | À paraître le 14/10/2020
    Qté.
    Bientôt
    disponible
  4. Maladies des veaux et des jeunes bovins

    Jean-Marie Nicol Collection : FA.SANTE ANIMAL
    EAN : 9782855575926
    France Agricole | Broché | À paraître le 14/04/2020 > Voir le résumé

    La collection La trousse à outils de l'éleveur bovin écrit par un vétérinaire praticien, répond en termes accessibles et grâce à plus de 500 illustrations à toutes ces questions et plus généralement aux problématiques d'un éleveur ou d'un futur éleveur. Pour les troubles les plus fréquents, le lecteur trouvera des arbres de décisions, les fondamentaux de la prise en charge et de la prévention qui viendront utilement compléter les conseils et les protocoles de soin du vétérinaire praticien.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  5. L'estuaire de la Gironde : un écosystème altéré ?

    Benoît Sautour, Jérôme Baron Collection : A la croisée des sciences
    EAN : 9791030003352
    Presse Universitaire | Grand Format | À paraître le 25/03/2020
    Qté.
    Bientôt
    disponible
  6. Stelvision 365

    Bertrand d' Armagnac Edition : 10e édition
    EAN : 9782956341772
    STELVISION | Grand Format | À paraître le 18/03/2020 > Voir le résumé

    Pour une découverte facile du ciel étoilé : sous la forme pratique d'un dépliant cartonné de 4 pages, Stelvision 365 réunit une carte du ciel, et 3 pages de guide d'observation des merveilles du ciel. Cette 10ème édition reprend les éléments qui ont fait le succès des précédentes éditions (plus de 120 000 exemplaires vendus), avec une mise à jour des positions des planètes. En couverture, un disque rotatif donne l'aspect du ciel étoilé à toute date de l'année et toute heure de la nuit, pour la France métropolitaine, la Belgique, la Suisse, le Canada, et tout lieu de latitude comparable (40° à 55° de latitude Nord). A l'intérieur du dépliant, une page est consacrée aux planètes facilement repérables à l'oeil nu (Saturne, Jupiter, Mars, Vénus), avec des cartes dédiées permettant de les localiser pendant la période 2020-2023. Deux autres pages indiquent les principaux amas d'étoiles, nébuleuses et galaxies observables avec une simple paire de jumelles ou un petit télescope. Protégé par une pochette plastique, à emmener partout sous les étoiles !

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  7. L'Astronomie comme vous ne l'avez jamais vue

    Emmanuel Beaudoin, Emmanuel Delort Edition : 2e édition
    EAN : 9782100808038
    Dunod | Broché | À paraître le 17/03/2020
    Qté.
    Bientôt
    disponible
  8. La fabrique des fleurs

    Maxine Singer Collection : La verte
    EAN : 9782283032879
    Buchet Chastel | Grand Format | À paraître le 11/03/2020
    Qté.
    Bientôt
    disponible
  9. 10 clés pour réussir la communication de son entreprise agricole

    France agricole Collection : 10 clés
    EAN : 9782855576565
    France Agricole | Broché | À paraître le 10/03/2020 > Voir le résumé

    Aider les entrepreneurs du monde agricole à élaborer leur stratégie de ommunication et la mettre en oeuvre de façon efficace, adapté en fonction du budget et du temps. - Chaque outil est présenté de la façon la plus concrète possible : support visuel, matériel de foire, relation presse, etc. - Avantages et inconvénients des outils - Comment les réaliser ou les faire réaliser - Comment les optimiser - Communication de crise - Enquêtes d'image et de satisfaction

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  10. Le souffle du vin

    Luigi Moio Collection : Vigne et vin
    EAN : 9782855576534
    France Agricole | Grand Format | À paraître le 10/03/2020 > Voir le résumé

    Un essai sur la reconnaissance des parfums du vin, traité scientifiquement mais dans un langage simple et clair avec des anecdotes, exemples et comparaisons : - les 5 sens - l'examen du dispositif olfactif dans son ensemble - la distinction entre odeur et arome - l'odeur du raisin - l'odeur du moût - le processus de fermentation alccolique.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  11. Homo spatium

    Farzam Ghaemmaghami Collection : Médecine-sciences
    EAN : 9782490394098
    HUGO STERN | Grand Format | À paraître le 19/02/2020 > Voir le résumé

    Nous sommes à l'aube des voyages intersidéraux pour millionnaires, banalisés comme de simples attractions touristiques. De la même façon que l'Homme ne peut séjourner sous l'eau sans artifices, certains semblent ignorer ou s'abstiennent de rappeler qu'il n'est pas plus adapté à la vie dans l'espace. Qu'il s'agisse de la pesanteur, l'oxygène, la température ou les radiations, l'espace est différent en tous points de l'atmosphère de notre planète. La physiologie des systèmes cardiovasculaire, respiratoire, locomoteur et nerveux de l'Homme a évoluée pendant des millions d'années en s'adaptant à son environnement. Penser que le corps peut s'acclimater à l'espace en quelques heures, mois ou années est un non sequitur. Hélas, dans l'état actuel des connaissances et tenant compte des avancées techniques, l'Homme ne pourra qu'accepter la stratégie du moindre mal.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  12. Dans la tête d'un chat

    Jessica Serra EAN : 9782379311703 HUMENSCIENCES | Grand Format | À paraître le 11/02/2020 > Voir le résumé

    Que se passe-t-il dans la tête de votre chat ? Comment perçoit-il le monde ? Quel est son degré d'intelligence ? D'ailleurs est-il plus intelligent qu'un chien ? Quelles émotions ressent-il ? Est-il doué de conscience ? A-t-il une morale ? Les progrès en éthologie ont révolutionné notre regard sur l'animal. En nous projetant pour la première fois dans la façon de penser et de ressentir du chat, ce livre nous offre une meilleure compréhension de notre félin préféré. Nourri des dernières avancées scientifiques, il nous éclaire sur la manière dont notre compagnon apprend, perçoit le temps ou noue des liens avec l'humain. Il nous dévoile ses facultés insoupçonnées : le chat maîtrise une certaine forme de mathématiques, apprécie la musique (mais pas n'importe laquelle), possède des talents de thérapeute... Enfin, il nous apprend à décrypter son langage corporel et à mieux communiquer avec lui.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  13. Un vent de folie

    Bernard Durand EAN : 9791097174309 UNPERTINENTS | Grand Format | À paraître le 11/02/2020
    Qté.
    Bientôt
    disponible
  14. Steak barbare

    Gilles Luneau EAN : 9782815935890 DE L AUBE | Grand Format | À paraître le 05/02/2020 > Voir le résumé

    Ce livre est une enquête sur l'agriculture cellulaire. Le terme relève de la novlangue en ce qu'il annonce comme relevant de l'agriculture la production d'aliments – plus particulièrement des produits animaux – à partir de cellules souches. Viandes, oeufs, laitages, gélatines, cuirs, soie sont (ou seront) fabriqués industriellement sans passer par la ferme. L'enquête s'attache aux start-up de cette nourriture artificielle ; aux financeurs des fondations qu'ils alimentent et aux mouvements que ces fondations soutiennent par ailleurs, notamment les végans ; l'enquête va aussi explorer les liens – discrets mais réels – d'une part avec une agence de la sécurité intérieure américaine, d'autre part avec les transhumanistes.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  15. Grassland use in Europe

    Agnès Van den Pol-van Dasselaar, Leanne Bastiaansen-Aantjes, Fergus Bogue, Michael O'Donovan, Collectif EAN : 9782759231454 Quae | Grand Format | À paraître le 05/02/2020
    Qté.
    Bientôt
    disponible
  16. Des univers multiples

    Aurélien Barrau Collection : Ekho
    EAN : 9782100806874
    Dunod | Poche | À paraître le 04/02/2020 > Voir le résumé

    Notre cosmos ne serait-il qu'un îlot dérisoire perdu dans un vaste multivers ? Ces univers multiples sont-ils imbriqués les uns dans les autres, tels des poupées russes ? Sont-ils régis par les mêmes lois ou sont-ils des univers-bulles indépendants ? Conséquence de théories pour certaines très bien établies, le concept d'univers multiples nous oblige à redessiner les contours du réel et à repenser nos mythes fondateurs, nos croyances profondes. Dans un langage simple, Aurélien Barrau nous présente les enjeux du multivers.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  17. Une ferme au Sahel

    Ibrahim Mohamed EAN : 9782361421595 Fournel | Grand Format | À paraître le 29/01/2020 > Voir le résumé

    Une ferme au "Sahel" ? Avec une clôture qui entrave la liberté d'aller et de venir des hommes et des bêtes ? Avec une mise en commun des animaux par des éleveurs ? C'est insensé, diront les uns, c'est un rêve, diront les autres ! Et pourtant, ce rêve insensé est devenu réalité grâce à la détermination d'Ibrahim Mohamed et l'appui financier des partenaires européens. C'est cette expérience très concrète qu'il nous invite à partager dans cet ouvrage. L'auteur tient à faire passer le message suivant : le nomadisme touareg au sens traditionnel du terme a disparu mais cela n'empêche pas de mener des projets modernes prenant en compte l'attachement des Touaregs à l'élevage. La clé de la réussite, c'est de partir du terrain, d'être pragmatique, de s'enrichir de l'expérience des autres, d'avancer pas à pas, de viser l'autonomie financière dans un délai donné, d'exclure toute forme d'assistanat.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  18. Métamorphose du monde rural

    Hervé Le Bras, Bertrand Schmitt EAN : 9782759231263 Quae | Grand Format | À paraître le 29/01/2020 > Voir le résumé

    Cet ouvrage examine la place, le rôle et les fonctions qu'occupent aujourd'hui les agriculteurs et l'agriculture dans les territoires ruraux français. Il fait le point sur les mutations qu'ont subies ces territoires au cours des dernières décennies (et notamment depuis la crise de 2008), tant d'un point de vue démographique qu'économique. En s'appuyant sur un ensemble de données statistiques récentes, les auteurs proposent une analyse renouvelée des dynamiques rurales contemporaines. Ils mènent une réflexion sur les opportunités et menaces auxquelles l'agriculture fait aujourd'hui face.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  19. La transformation des grains

    Jean-François Cruz EAN : 9782759227839 Quae | Grand Format | À paraître le 22/01/2020
    Qté.
    Bientôt
    disponible
  20. Biologie de l'immortalité

    Hélène Merle-Beral EAN : 9782738149589 Jacob | Grand Format | Paru le 21/01/2020
    Qté.
    Bientôt
    disponible
  21. Dictionnaire de géologie

    Alain Foucault, Jean-François Raoult, Bernard Platevoet, Fabrizio Cecca EAN : 9782100800506 Dunod | Grand Format | Paru le 21/01/2020 > Voir le résumé

    Ce dictionnaire de référence couvre tous les domaines des Sciences de la Terre et de l'environnement : minéralogie, pétrographie, préhistoire, géochimie, géologie du Quaternaire, géomorphologie, géophysique, paléontologie, sédimentologie, stratigraphie, tectonique, volcanologie... . Riche de plus de 5 000 définitions, cette neuvième édition refondue bénéficie d'une centaine de nouvelles entrées et illustrations (photos et dessins), d'un format plus large et d'une nouvelle maquette pour un meilleur repérage de l'information.

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  22. L'astrophysique. Du Big Bang aux dernières découvertes

    Marc Bousquet, Paul Mallet Collection : Culture scientifique
    EAN : 9782379830051
    DU SENS | Broché | Paru le 15/01/2020 > Voir le résumé

    Science des astres et de la structure de l'Univers, l'astrophysique nous ramène des milliards d'années en arrière en quête de nos origines. Comment expliquer qu'une seule planète accueille la vie, que certaines étoiles meurent, que tout ce qui tombe dans un trou noir disparaît, que l'on découvre encore aujourd'hui de nouvelles étoiles ? Malgré toutes les avancées technologiques de ces dernières années, l'Univers nous laisse encore de nombreuses pistes à explorer pour tenter d'élucider le mystère de notre existence et du monde qui nous entoure.

    Qté.
    Disponible
  23. Le destin cosmique de l'humanité

    Alain Dupas, Charles Chatelin EAN : 9782738150783 Jacob | Grand Format | Paru le 14/01/2020 > Voir le résumé

    Pour quelle raison Homo sapiens s'apprête-t-il, après avoir visité les moindres recoins de la Terre, à poursuivre son expansion en explorant puis en occupant l'espace, de plus en plus loin ? La conquête spatiale a été préparée par des visionnaires : écrivains (Jules Verne, H. G. Wells, Asimov, Clarke) et scientifiques (Flammarion, Lowell, Tsiolkovski, Oberth, von Braun, Dyson, O'Neill, Sagan, etc.). "Les dinosaures ont disparu parce qu'ils n'avaient pas inventé le voyage spatial", disait l'astrophysicien Carl Sagan. Ils ont inspiré les entrepreneurs de l'espace nouveau, le NewSpace, comme Elon Musk (fondateur de SpaceX) ou Jeff Bezos (fondateur d'Amazon). Musk veut préserver l'espèce humaine et sa culture d'une possible extinction en créant des foyers de civilisation hors de la Terre. Bezos veut créer les moyens de poursuivre l'expansion économique et industrielle dans l'espace plutôt que sur la Terre, pour mieux la préserver. Mais pourquoi des femmes et des hommes quitteraient-ils notre planète : le désir de vivre ailleurs, une recherche de liberté, l'appel de l'aventure, l'appât du gain ? Avec une question subsidiaire : dans sa migration vers le cosmos, l'espèce humaine conservera-t-elle son unité ou se transformera-t-elle ? Et trouvera-t-elle la réponse à sa grande interrogation : sommes-nous seuls dans l'univers ?

    Qté.
    Disponible
  24. La suisse et la Lune

    Lukas Viglietti EAN : 9782889153169 Presse Universitaire | Grand Format | Paru le 08/01/2020 > Voir le résumé

    Lukas Viglietti, fondateur et président de SwissApollo, et Myriam Détruy, journaliste scientifique, s'associent dans ce voyage illustré de la Terre à la Lune pour en raconter les filigranes helvétiques. On y découvre, après les témoignages de Bertrand Piccard et Claude Nicollier, les petites histoires qui ont fait les grandes : l'invention du Velcro, la fiabilité des roulements à billes et de l'horlogerie suisses, d'un enregistreur de sons curieusement absent des inventaires de vol, etc. Sans oublier évidemment de mettre en lumière les contributions de Walter Schirra, Jack Swigert, Fritz Casal et autres grandes figures helvétiques de l'astronautique.

    Qté.
    Disponible
  25. Climats

    arie-Antoinette Mélières, Chloé Maréchal, Nicolas lot EAN : 9782410017359 Belin | Grand Format | Paru le 07/01/2020 > Voir le résumé

    Faire comprendre le réchauffement climatique, ses enjeux et ses solutions, telle est l'ambition de cette nouvelle édition du livre Climats. Passé, présent, futur, paru en 2015. En s'appuyant sur les évolutions du climat sur la Terre par le passé, Marie-Antoinette Mélières et Chloé Maréchal donnent des clefs pour mieux appréhender les changements actuels. Ces deux scientifiques expliquent de façon éclairante les enjeux du réchauffement climatique et exposent les scénarios futurs les plus probables. Actualisée avec les tous derniers chiffres, cette édition aborde également une nouvelle thématique : le blanchissement des récifs coralliens, l'illustration la plus dramatique de la dégradation des écosystèmes face au réchauffement climatique. A l'aube de la révision des engagements de la COP 21, les auteurs rappellent que la principale inconnue est " la capacité de l'homme à évoluer ", faisant ainsi de la lutte contre le réchauffement climatique, un défi pour l'Humanité.

    Qté.
    Disponible
  26. Géotechnique

    Clément Desodt, Philippe Reiffsteck Collection : Sciences Sup - Edition : 2e édition
    EAN : 9782100798834
    Dunod | Grand Format | Paru le 07/01/2020 > Voir le résumé

    La mécanique des sols étudie le comportement des formations géologiques superficielles sous l'action des effets naturels (érosion altération...) ou en réaction à des constructions d'ouvrages (tassements, glissements...). Les sols sont classés en fonction de paramètres liés à leur composition (granulométrie, porosité...) ou à leur comportement (plasticité, cohésion, perméabilité...). C'est la connaissance de ces paramètres qui va permettre de prévoir le comportement des sols et d'adapter en conséquence les ouvrages de génie civil. Cet ouvrage rassemble des exercices et problèmes de difficulté progressive avec leur solution commentée. Des rappels de cours en début de chapitre permettent de retrouver les différentes méthodes de calcul ainsi que les notations et les conventions utilisées. Cette nouvelle édition s'enrichit de nouveaux exercices et problèmes de synthèse.

    Qté.
    Disponible
  27. Principes de paléontologie

    Thierry Tortosa, Serge Muller, Brigitte Senut, Sylvain Adnet, Romain Amiot Collection : Sciences Sup
    EAN : 9782100807864
    Dunod | Grand Format | Paru le 05/01/2020 > Voir le résumé

    Ce manuel présente les méthodes et les apports de la paléontologie dans les Sciences de la Terre ainsi que dans les Sciences de la Vie. En effet, les fossiles sont les seuls témoins tangibles de l'Evolution au cours des temps géologiques. Les fossiles restent encore les meilleurs indicateurs de l'âge d'une série sédimentaire et des conditions écologiques de l'époque géologique étudiée. Le but de cet ouvrage est aussi de dépoussiérer cette discipline qui fut longtemps considérée comme une science de la classification. Aujourd'hui, la paléontologie utilise de nombreuses techniques comme le spectromètre de masse, le microscope électronique, les statistiques, l'imagerie 3D...

    Qté.
    Bientôt
    disponible
  28. Réussir l'implantation des cultures

    Jean Boiffin, François Laurent, Guy Richard Collection : Savoir faire
    EAN : 9782759229550
    Quae | Grand Format | Paru le 02/01/2020 > Voir le résumé

    L'implantation des cultures peut se définir comme l'ensemble des processus et des actions aboutissant à l'installation d'un peuplement végétal cultivé. C'est une phase critique du cycle cultural, en raison des risques de mortalité des plantes, et un maillon crucial de l'itinéraire technique qui engage des charges d'intrants, de main-d'oeuvre et de mécanisation importantes. Elle a un fort impact sur les risques de ruissellement, d'érosion et de nuisances associées, et sur la gestion des adventices. Pour l'agriculteur, les décisions techniques relatives à l'implantation des cultures portent sur de multiples opérations, avec pour chacune d'elles une large gamme d'options. Certaines de ces décisions sont liées à la structure et à l'organisation du système de production, d'autres sont des adaptations en temps réel aux conditions climatiques. Aujourd'hui, l'implantation des cultures est affectée par de multiples évolutions - simplification du travail du sol, complexification des couverts végétaux et des successions culturales, restriction des traitements phytosanitaires, déplacement des périodes de semis, agrandissement des exploitations, innovation dans les agroéquipements-, d'où une demande particulièrement forte de références, de conseil et d'accompagnement techniques dans ce domaine. Cet ouvrage contribue à y répondre, en rassemblant les bases d'un raisonnement agronomique qui aujourd'hui peut s'appuyer sur des approches de modélisation intégrée, d'expérimentation virtuelle et d'évaluation multicritère, et en illustrant la mise en oeuvre de ce raisonnement pour les principales catégories de cultures.

    Qté.
    Disponible
  29. L'océan planétaire

    Michèle Fieux, Jean-François Minster Collection : Les Cours - Edition : 2e édition
    EAN : 9782722509603
    Ensta | Grand Format | Paru le 02/01/2020 > Voir le résumé

    Ce livre, sans équivalent en français, agrémenté de nombreuses illustrations en couleurs, constitue à la fois un document d'initiation aux propriétés physiques de l'océan, sous l'effet des échanges avec l'atmosphère, et un ouvrage d'océanographie régionale de référence. soulignant la spécificité de chaque bassin océanique. A travers une approche tout aussi régionale que globale et un bref historique, il explique les interactions et le rôle de chaque océan dans le fonctionnement de l'océan planétaire. Il aborde le rôle de l'océan dans le système climatique de notre planète. Comment reconnaît-on l'eau Antarctique de fond en plein océan Atlantique ? Quelle est la masse d'eau la plus dense ? La plus chaude ? Pourquoi le plus vaste des océans ne forme-t-il pas d'eau dense ? Que devient l'eau qui plonge en mer du Labrador ? Pourquoi l'océan joue-t-il un rôle si important dans les variations climatiques... Autant de questions qui trouveront leur réponse dans cet ouvrage !

    Qté.
    Disponible
  30. Les révolutions de la biologie et la condition humaine

    Patrice Debré EAN : 9782738150608 Jacob | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Les révolutions de la biologie ont profondément modifié l'homme. Des cellules souches à l'épigénome, des thérapies géniques aux transplantations du microbiote, des interfaces cerveau-machine à l'application de l'intelligence artificielle en matière de santé, Patrice Debré dresse dans ce livre une fresque fascinante des avancées et perspectives de cette transformation possible d'Homo sapiens. A travers elle, le lecteur comprendra les différentes configurations que peut épouser la condition humaine. Les connaissances de la maîtrise du vivant doivent s'appuyer sur la science et non pas sur les préjugés et les fausses rumeurs ! Si la biologie va plus vite que l'homme, elle doit avancer au pas d'un nouvel humanisme.

    Qté.
    Disponible
par page

Identifiez-vous pour consulter vos prix remisés et commander