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  1. I love monsieur cuisine

    Dorian Nieto EAN : 9782263170041 Solar | Grand Format | À paraître le 04/03/2020 > Voir le résumé

    I LOVE MES RECETTES AVEC LE ROBOT MONSIEUR CUISINE ! Le nouveau manuel non officiel de référence pour les adeptes du robot ménager Monsieur Cuisine. Grâce à ses 150 recettes illustrées, faites le plein d'idées pour des repas variés et faciles à préparer. Entrez dans l'univers merveilleux des assistants culinaires grâce à Monsieur Cuisine, un des robots ménager les plus pointus du marché au prix défiant toute concurrence. Simplifiez-vous la vie, il est capable de (presque) tout faire à votre place ! Cuire à la vapeur, mijoter de bons petits plats, se lancer quand vous l'avez programmé ou conserver votre repas au chaud, ce robot que tout le monde s'arrache pense à tout ! Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes pour que chaque jour de la semaine rime avec saveur, équilibre et variété. Petits déjeuners, apéros et entrées, plats, et même de délicieux desserts, Monsieur cuisine s'occupe de tout, et il ne vous reste plus... qu'à penser à autre chose ! I LOVE mes recettes avec le robot Monsieur Cuisine, pour enfin bien manger tous les jours de la semaine sans se prendre la tête !

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  2. La cuisine libanaise

    Ahmad El Turk EAN : 9782263170027 Solar | Grand Format | À paraître le 04/03/2020 > Voir le résumé

    Le chef du Madito, le restaurant libanais de Paris le mieux noté sur TripAdvisor, vous ouvre ses cuisine pour vous faire découvrir les secrets de sa cuisine libanaise savoureuse et parfumée. Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes du chef Ahmad el Turk nous invitent à la découverte du liban. A travers plus de 30 recettes, toutes illustrées : houmous, taboulé, shawarma, fattouche, chorba addas, chich taouk... mais aussi d'incontournables desserts tels que le mouhalabieh ou le sfouf, partez à la découverte de cette cusine fraîche et saine (et sans friture ! ). Autant d'idées pour des mets savoureux et modernes, dans le respect de la tradition libanaise.

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  3. I love mes petits plats mijotes

    Annabelle Schachmes EAN : 9782263169922 Solar | Grand Format | À paraître le 26/02/2020 > Voir le résumé

    I LOVE MES PETITS PLATS MIJOTES ! Le nouveau manuel de référence pour des repas variés et faciles à préparer, faisant rimer convivialité, équilibre et saveur ! Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes à préparer, des classiques aux plus exotiques, en version salée ou sucrée, au four ou en cocotte, pour des petits plats conviviaux et savoureux à partager : boeuf bourguignon, navarin d'agneau, lapin au cidre, mijoté de poulet à la provençale, rougail saucisses, osso buco, couscous boulette, tajine d'agneau aux pruneaux, porc au caramel, poires au vin, riz au lait, figues rôties au zaatar et sumac, compote de citrouille au café... I LOVE MES PETITS PLATS MIJOTES pour manger sainement au quotidien tout en se faisant plaisir !

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  4. Gâteaux extraordinaires

    Solar Collection : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager
    EAN : 9782263169908
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Epatez vos amis et votre famille grâce à ces 120 recettes de gâteaux incroyables, aussi bons que beaux ! Des recettes de gâteaux magiques à 3 textures (flan, crème et génoise), réalisées grâce à une seule préparation et une seule cuisson ! Des gâteaux pour toutes les grandes occasions de l'année : pièces montées, gâteaux d'anniversaire, desserts de Noël, etc. Des desserts de vos héros fantastiques : Alice au pays des merveilles, Le Hobbit, Pokémon, Kaamelott, Charmed, Donjons & Dragons, etc. Des gâteaux version salée, pour surprendre votre entourage ! Tous en cuisine !

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  5. Recettes de lunch box

    Valéry Guédes, Elisabeth Guedès Collection : Super facile
    EAN : 9782263169502
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Vous avez envie de manger varié et équilibré lors de votre pause déjeuner ? La lunch box est votre alliée pour un repas complet fait maison à savourer sur le pouce ! Découvrez 90 recettes de lunch box super faciles concoctées pour vous simplifier la vie, pour se régaler d'une cuisine simple, saine et savoureuse ! Peu d'ingrédients à acheter ; des produits hyper simples à trouver ; un temps de préparation limité ; quelques gestes seulement ; pour un résultat qui en jette dans l'assiette !

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  6. Desserts de mamie

    Solar Collection : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager
    EAN : 9782263169878
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020
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  7. Petits plats détox

    Zoé Armbruster, Elisabeth Guedès, Valéry Guédes, Céline nnetrier, lectif Collection : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager
    EAN : 9782263169861
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Alliez équilibre et gourmandise avec ces 120 recettes détox pleines d'énergie ! Des soupes et des bouillons purifiants qui vous feront vous sentir bien dans votre corps. Des plats de viande, de poisson ou végétariens, pour une alimentation variée et équilibrée. Des en-cas, des petits déjeuners et des desserts pour les becs sucrés qui veulent rester healthy. Des recettes ultrafraîches, pleines de superaliments, pour un corps sain. Tous en cuisine !

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  8. Les classiques faciles

    Solar Collection : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager
    EAN : 9782263169854
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Vous débutez en cuisine ou avez tout simplement envie de renouer avec les basiques ? Grâce à ces 120 recettes, passez aux petits plats incontournables faits maison ! Des entrées et apéros indémodables pour les petites et grandes occasions. Des plats et accompagnements pour des repas complets en toute simplicité. Des desserts et goûters pour réveiller les meilleurs souvenirs d'enfance. Tous en cuisine !

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  9. Dips et apéros tartines

    Solar Collection : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager
    EAN : 9782263169847
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Préparez des apéros gourmands et simples à réaliser pour des soirées conviviales, grâce à ces 120 recettes de dips et apéros tartines ! Des dips et tartinades pour tous les goûts à base de viande, de poisson, végétariens mais aussi vegan. Des recettes de tartines et de bruschettas idéales pour un apéro dînatoire. Des houmous détournés à l'infini : aux petits pois, au beurre de cacahuète, aux lentilles corail, etc. Des terrines, des rillettes, des crèmes, des mousses, des sauces... à tartiner ou pour tremper, selon votre envie. Tous en cuisine !

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  10. Cakes salés et sucrés

    Solar Collection : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager
    EAN : 9782263169892
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Réalisez des cakes tantôt salés, tantôt sucrés, avec ces 120 recettes, faciles à réaliser ! Des cakes classiques ou plus originaux pour varier les plaisirs, idéals pour l'apéritif, pour un pique-nique ou pour le goûter. Des recettes de cakes salés au poisson, aux fruits de mer, à la viande, mais également végétariens. Des cakes en version maxi, mini ou en muffins à partager et aussi en version mug-cakes pour une pause gourmande en solo. Des cakes sucrés variés aux fruits, au chocolat, aux fruits secs, etc. Tous en cuisine !

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  11. Plats complets pour le soir

    Solar Collection : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager
    EAN : 9782263169885
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Simplifiez-vous la vie avec ces 120 recettes de plats du soir alliant équilibre, simplicité et gourmandise. Le tout servi dans une seule assiette complète ! Des soupes et salades repas pour des dîners sur le pouce. Des plats veggies faisant la part belle aux légumes, céréales et légumineuses. Des plats à base de poisson ou de viande rapides à préparer pour varier les plaisirs. Tous en cuisine !

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  12. Recettes veggies pour débutants

    Solar Collection : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager
    EAN : 9782263169830
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Vous êtes nouvellement végétarien ou vous voulez manger moins de viande ? Retrouvez 120 recettes gourmandes pour varier les plaisirs dans vos assiettes ! Des recettes pour l'apéro entre amis ou pour des déjeuners sur le pouce. Des classiques revisités en version végétarienne (moussaka, salades niçoise et César, burger...). Des soupes, des tartes et des quiches pour des dîners simples et équilibrés. Des recettes ultrafraîches, pleines de superaliments, sans viande ni poisson Tous en cuisine !

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  13. Cuisine IG bas

    Zoé Armbruster, Blaise Gargadennec Collection : Super facile
    EAN : 9782263169496
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Comment allier minceur et vitalité tout en cuisinant gourmand et équilibré ? Découvrez 90 recettes super faciles à faible indice glycémique. Des recettes simples à réaliser, des ingrédients naturels, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement, pour un résultat qui en jette dans l'assiette !

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  14. Plats du soir sans viande

    Vincent Amiel, Claire Payen Collection : Super facile
    EAN : 9782263169489
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Flexi ou veggie, découvrez comment composer des assiettes équilibrées et variées sans viande. Régalez-vous chaque soir d'une cuisine saine et savoureuse avec ces 90 recettes super faciles de plats complets faisant la part belle aux légumes, céréales, légumineuses et produits de la mer. Peu d'ingrédients à acheter ; des produits hyper simples à trouver ; un temps de préparation limité ; quelques gestes seulement ; pour un résultat qui en jette dans l'assiette !

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  15. Les apéros tapas

    Dorian Nieto Collection : Super facile
    EAN : 9782263169472
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Envie de réaliser de bonnes tapas pour recevoir famille et amis à l'heure de l'apéro ? Découvrez 90 recettes super faciles et gourmandes que l'on a plaisir à partager. Peu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement pour un résultat qui en jette dans l'assiette !

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  16. Recettes light au Cookeo

    Emilie Laraison Collection : Super facile
    EAN : 9782263169465
    Solar | Grand Format | Paru le 01/01/2020 > Voir le résumé

    Simplifiez-vous la vie avec ces 90 recettes super faciles et super light à préparer en un temps record et sans surveillance à l'aide de votre robot cuiseur. Autant d'idées pour des repas complets et équilibrés, de l'entrée au dessert, alliant saveur, variété et plaisir. Ppeu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement pour un résultat qui en jette dans l'assiette !

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  17. Ephémère

    Yann Couvreur, Sylvie Gauthier EAN : 9782263157622 Solar | Grand Format | Paru le 20/11/2019 > Voir le résumé

    Véritables oeuvres d'art, les desserts à l'assiette demandent patience et créativité mais, savourés sans attendre, n'ont qu'une durée de vie fugace ! Ephémères dans la dégustation, l'émotion qu'ils suscitent à chaque bouchée est, quant à elle, inoubliable. Apprendre à les composer, en jouant sur les cuissons, les températures, les textures, c'est ce que vous propose Yann Couvreur. Officiant dans des restaurants de renom avant de développer sa propre enseigne, le chef pâtissier opère ici un retour aux sources avec ces créations. Il a également invité des chefs, amis, à partager leur vision : Maxime Frederic, Cédric Grolet, François Perret, Aurélien Rivoire, David Toutain...

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  18. La grande bleue

    Yoni Saada, Martin Bruno EAN : 9782263160677 Solar | Grand Format | Paru le 20/11/2019 > Voir le résumé

    De l'Espagne à Israël en passant par la Tunisie et l'Italie, le chef voyageur Yoni Saada, toujours en quête des meilleurs produits et de nouvelles saveurs, nous fait (re)découvrir la cuisine méditerranéenne à travers ses recettes à la croisée de l'Orient et de l'Occident. Revisitant les classiques du Sud — de la terre comme de la mer — il nous offre un magnifique éventail des spécificités culinaires qui font la renommée du bassin méditerranéen : poisson et fruits de mer, légumes et fruits gorgés de soleil, cuisine de rue... Une véritable plongée dans la grande bleue !

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  19. A l'école de la pâtisserie vegan

    Linda Vongdara, Marie Laforêt EAN : 9782263162558 Solar | Grand Format | Paru le 06/11/2019 > Voir le résumé

    Organisé en quatre niveaux, allant des bases les plus simples aux réalisations les plus techniques, cet ouvrage accompagne autant les débutants pâtissiers que les pros de l'entremets, les vegan timides ou les plus affirmés, dans leurs créations. A travers quelque 70 recettes, découvrez ce nouvel art de pâtisser sans produits d'origine animale. Une crème chantilly végétale ? Un cake sans oeuf ? Un Paris-Brest sans beurre ? Mais aussi des pâtisseries originales qui poussent toujours plus loin les codes du sucré. En complément, une introduction complète à la pâtisserie végétale indiquant les règles et ingrédients de base, des conseils du prof et des options sans gluten.

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  20. Desserts de princesses (et de princes aussi !)

    Aurélia Beaupommier, Amandine Honegger, Sylvie Rost Collection : J'adore !
    EAN : 9782263162374
    Solar | Grand Format | Paru le 06/11/2019 > Voir le résumé

    Des recettes inspirées par des princesses et des princes réels ou imaginaires qui vous feront passer pour le roi ou la reine des fourneaux ! A réaliser pour ou avec vos enfants, des esquimaux givrés de la Reine des neiges au mousse-cake de Shrek, en passant par la galette de Peau d'âne et les knödels de Sissi, ces desserts auront une attraction magique sur les papilles et les pupilles des petits et des grands ! Autant de recettes originales et féeriques qu'on adore à l'heure du goûter... mais aussi tout le reste de la journée !

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  21. Ca fume en cuisine

    Snoop Dogg, Ryan Ford, Martha Stewart, Antonis Achilleos, Collectif EAN : 9782263168864 Solar | Grand Format | Paru le 30/10/2019 > Voir le résumé

    Une chose est sûre et certaine : un Dogg, ça a les crocs ! Le chef de meute t'ouvre sa cuisine et te balance ses secrets de cuistot. Qui mieux que ce bon vieux Snoopy D-O-double-G peut te montrer comment mettre le feu aux fourneaux et faire monter la sauce comme un vrai boss ? Ces recettes sont les hits personnels de Snoop, tout droit sortis de sa cuisine, jamais partagés, le top du top de ses repas et spécialités familiales. Des gâteries du petit déjeuner aux fringales nocturnes, tu trouveras ici de quoi t'en sortir à l'aise en toutes circonstances. Avec des recettes du sud des Etats-Unis, des classiques du quartier de Long Beach, Californie, et des bonus rapportés de ses voyages, cet ouvrage est l'ingrédient essentiel pour ambiancer ta cuisine comme le Big Boss Dogg. Ooh ouiii !

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  22. Tout Robuchon

    Joël Robuchon, Vincent Noce, George Pouvel, Sophie Robuchon, Collectif Edition : Edition collector
    EAN : 9782263162572
    Solar | Grand Format | Paru le 23/10/2019 > Voir le résumé

    Le livre référence de Joël Robuchon, pour s'initier aux grands classiques de la cuisine ! Un trésor culinaire intemporel, riche de 800 recettes accessibles à tous, pour tous les jours ou pour les grandes occasions. Avec, en hommage au grand chef, des préfaces de Frédéric Anton, Jean-Paul Hévin et de ses proches.

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  23. Cuisine rock

    Liguori Lecomte EAN : 9782263162299 Solar | Grand Format | Paru le 16/10/2019 > Voir le résumé

    De Queen a Téléphone, des Beatles aux Arctic Monkeys, de Frank Zappa aux Sex Pistols, de AC/DC à Coldplay, de Led Zeppelin aux Red Hot Chili Peppers... retrouvez des tubes légendaires qui vont électrifier vos plats !

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  24. Mieux manger toute l'année

    Laurent Mariotte, Giulia Ceccacci, Pierre Monetta, Anne Bergeron, Chloé Josso Edition : Edition 2020
    EAN : 9782263162473
    Solar | Grand Format | Paru le 09/10/2019 > Voir le résumé

    Retrouvez Laurent Mariotte avec un nouvel almanach pour toujours mieux manger tout au long de l'année 2020. Le plus populaire des journalistes culinaires vous propose ses recettes et conseils pour choisir des produits naturels, sains et de saison, adopter les bons réflexes de consommation et bien sûr mettre de la gourmandise dans sa cuisine ! Mieux manger toute l'année - millésime 2020 avec Laurent Mariotte c'est toujours 365 jours / 365 recettes, mais aussi des focus mois par mois sur les produits de saison, des astuces anti-gaspillages et infos santé, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste. Onglet à la confiture d'échalote aigre-douce, atelier poulet rôti, dorade sauce vierge et purée de carottes, salade de bulots au paprika, cheesecake radis et chèvre frais, endives caramélisées à l'orange, cookies spéculoos chocolat, chaussons à la pomme... Le livre indispensable pour bien manger et se nourrir de produits sains, à dévorer sans modération !

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  25. Cookomix

    Dorian Nieto EAN : 9782263162541 Solar | Grand Format | Paru le 09/10/2019 > Voir le résumé

    Appareil vedette de nos cuisines, le Thermomix rassemble une importante communauté d'utilisateurs au sein du site cookomix. Nous avons réuni, dans cet ouvrage, les 120 recettes préférées que ces aficionados ont testées et re-testées, et... plébiscitées. Des classiques brioches aux exotiques boulettes de poulet thaïes, en passant par les incontournables gâteaux au chocolat et blanquette de veau, vous pourrez vous régaler en un tour... de robot.

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  26. Les recettes cultes de Big Will

    Big Will, Claire Payen, Vincent Amiel EAN : 9782263161278 Solar | Grand Format | Paru le 02/10/2019 > Voir le résumé

    Envie d'atteindre vos objectifs sportifs en vous faisant plaisir et en prenant soin de votre santé ? Big Will est là ! Grâce à ses 150 recettes diet mais ultragourmandes, accompagnées d'astuces et de conseils, la nutrition n'aura plus de secret pour vous... Big Will vous propose 150 recettes gourmandes allégées en gras et en calories. Parfaites pour les sportifs, ces recettes sont en version " masse " pour prendre du muscle ou en version " sèche " pour perdre du gras. Au menu des en-cas salés tels le "breakfast wrap" ou les frites au cheddar, des plaisirs sucrés comme le pain perdu ou le carrot cake... avec des grands classiques inspirés de la cuisine industrielle en version maison, plus saine, mais aussi des préparations super complètes, super gourmandes mais super diet. Toutes les recettes sont accompagnées de conseils et d'infos nutrition pour comprendre qu'il n'est pas nécessaire de manger des choses fades pour atteindre ses objectifs.

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  27. L'atelier de Roxane

    Roxane, Soprano, Bernard Radvaner, Chloé Josso, Clémence Boulay EAN : 9782263161957 Solar | Grand Format | Paru le 02/10/2019 > Voir le résumé

    Retrouve Roxane, et son univers gourmand et girly, dans son tout nouveau livre composé de 60 recettes inédites à préparer en famille ! Pour son nouveau livre, Roxane vous propose 60 recettes sucrées inédites à préparer en famille ! Des recettes à réaliser seul ou avec l'aide des plus grands ! Des petits déjeuners peps pour être au taquet, des goûters faits maison, des desserts indémodables de grands-mères, des gâteaux spéciaux pour les anniversaires, Noël ou Halloween... Toute la famille est à l'honneur et aux fourneaux dans cet ouvrage plein de surprises préfacé par Soprano.

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  28. La popote du Nord

    Camille Delcroix, Annabelle Schachmes EAN : 9782263160660 Solar | Grand Format | Paru le 02/10/2019 > Voir le résumé

    Passionné et authentique, Camille Delcroix, le gagnant de Top Chef 2018, vous propose des recettes familiales et faciles à réaliser, le meilleur de la cuisine du Nord. Un vrai voyage culinaire en pays ch'ti !

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  29. 50 nuances de patate douce

    Juju Fitcats, Bernard Radvaner, Chloé Josso, Roxane EAN : 9782263160356 Solar | Grand Format | Paru le 25/09/2019 > Voir le résumé

    Depuis maintenant deux ans que je partage avec vous ma motivation, mes conseils sportifs et mes recettes saines et gourmandes sur YouTube et Instagram. j'avais l'envie de voir BEAUCOUP plus grand, pour VOUS ! Je suis une FAN inconditionnelle de patate douce et vous m'avez souvent demandé pourquoi je ne vous livrais AUCUNE recette contenant ce super aliment. Voilà ma réponse avec ce livre, où, pour le plus grand bonheur de vos moustaches, je voue offre 50 RECETTES élaborées autour de ce produit magique. Laissez-vous séduire : ces recettes sont s'en taper les quatre pattes en l'air ! Parole de Fitcat !

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  30. La cuisine japonaise

    Motoko Okuno, Nathalie Carnet Collection : J'adore !
    EAN : 9782263162466
    Solar | Grand Format | Paru le 18/09/2019 > Voir le résumé

    Vous voulez retrouver les saveurs découvertes lors d'un voyage au Japon, vous avez toujours voulu savoir ce qu'il y avait dans les assiettes de vos personnages de manga préférés ? Ingrédients, ustensiles, techniques... tout vous paraît trop compliqué ? Pas de panique ! Des explications claires, des recettes simples et un lexique exhaustif sauront guider tous les néophytes dans leurs réalisations de sushis, bentos, rãmen... Autant de recettes kawaii qu'on adore adorer et qui feront succomber tous les amateurs de cuisine japonaise !

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