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  1. Vache

    Delphine Gay EAN : 9782365754675 Marivole | Broché | À paraître le 09/09/2019
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  2. Les fleurs comestibles

    Mélinda Wilson, Roger Côte EAN : 9782762143218 Fides | Grand Format | À paraître le 26/06/2019 > Voir le résumé

    La nouvelle édition revue et augmentée d'un livre richement illustré et facile à consulter pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles. Ce guide pratique présente 60 espèces de fleurs comestibles que l'on peut retrouver au jardin. L'ouvrage s'ouvre d'abord sur une partie introductive qui dresse un historique sur la consommation des fleurs à travers les âges et donne des consignes générales et des précautions avant la cueillette. Le corps de l'ouvrage comporte cinquante-cinq fiches sur chacune des fleurs retenues. Chacune des fiches comporte les éléments suivants : un texte à la fois historique, lyrique et descriptif qui présente la fleur ; une fiche technique ; des indications sur les utilisations possibles et le séchage ; deux ou trois recettes ; parfois, quand c'est pertinent, s'ajoute une petite rubrique "Saviez-vous que..." qui, comme son titre l'indique, donne des informations supplémentaires, comme par exemple sur les vertus curatives de la fleur, etc. Aussi, le guide présente une carte européenne et américaine des zones climatiques de cultures. Il va sans dire que chaque fiche est illustrée d'une ou de plusieurs photographies et de dessins au trait ou d'aquarelles. A la suite des fiches, on retrouve des présentations générales sur la récolte et le séchage ainsi que sur les utilisations et la conservation. Un glossaire et des index ferment l'ouvrage.

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  3. Le grand guide illustré de la pêche à pied

    Arnaud Filleul EAN : 9782737380815 Ouest France | Broché | À paraître le 23/05/2019 > Voir le résumé

    L'essentiel des connaissances et des bases techniques du pêcheur à pied pour réussir sa pêche

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  4. Campi Phlegrai

    William Hamilton EAN : 9791097502126 Omniscience | Grand Format | À paraître le 22/05/2019 > Voir le résumé

    En 1764, Lord William Hamilton est nommé ambassadeur de la couronne d'Angleterre à Naples. Il découvre le Vésuve et se retrouve plus souvent au bord du cratère que dans les palais de Naples. Il édite, en 1776, un livre magistral " Campi Phlegraei, Observations on the volcanos of the two Sicilies ". Ouvrage remarquable par son iconographie abondante (54 planches gravées et aquarellées), qui représente, avec la plus grande exactitude les éruptions du Vésuve, des planches d'échantillons de lave, les paysages et les modifications du cratère lors de l'éruption de 1767. L'ouvrage présenté est le fac-similé de ce livre de Lord William Hamilton qui est considéré comme le premier volcanologue. Le texte d'origine est en anglais et en français. Par cet ouvrage, lord William Hamilton réalise une véritable révolution (suivant en cela le travail des encyclopédistes) dans l'édition d'ouvrage de sciences.

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  5. Le carnet végétal N° 1

    Pascaline Noack EAN : 9782373750874 MUSEO | Broché | À paraître le 22/05/2019 > Voir le résumé

    Deux fois par an, au printemps et à l'automne, cette collection vous propose une immersion dans le monde éclaté du végétal dans tous ses états. Elle suscite des dialogues inédits entre des penseurs (philosophes, sociologues etc.) et des personnalités emblématiques du monde végétal (Patrick Blanc & Emanuele Coccia dans ce numéro). Nous sortirons des jardins pour lire et interroger les paysages qu'ils soient urbains ou de la campagne, des cours d'eau ou du littoral. Des professionnels du végétal sont interrogés : pépiniéristes, botanistes, obtenteurs, directeurs de jardins botaniques, responsables des forêts et des domaines paysagers mais aussi les grands paysagistes européens. Les expériences et pratiques vertueuses sont mises en avant telles que l'agroforesterie, la permaculture, la gestion de l'eau, des sécheresses, etc. Un chapitre consacre des pépites insoupçonnées autour du végétal mais dans des domaines surprenants. Enfin, la création sous toutes ses formes est à l'honneur : architecture, littérature, arts plastiques, design, cinéma, photos, bande dessinée et, en particulier, les jeunes artistes européens.

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  6. Les arbres remarquables

    Georges Feterman, Jean-Pierre Duval, Caroline Breton 1DVD
    EAN : 9782373750867
    MUSEO | Broché | À paraître le 22/05/2019 > Voir le résumé

    Ce livre-DVD offre au lecteur/spectateur un surprenant tour de France (et DomTom) des très vieux arbres insolites à ceux qui sont reconnus, de l'historique au légendaire  ;! La diversité de nos paysages est explorée par les chemins qui mènent aux ancêtres vénérables, entre villes et montagnes, entre forêts et campagne. Certains d'entre eux paraîtront un peu "  ; jeunes  ;", ne dépassant pas les 300 ans. Ce sont les arbres venus d'autres continents, introduits en Europe durant les derniers siècles. Les plus vieux cèdres ou catalpas, séquoias ou tulipiers ont tout simplement l'âge de leur arrivée en Europe  ;! Les patriarches sont eux aussi au rendez-vous, parfois millénaires. Leurs troncs creux vous attendent sereinement. Ne vous pressez pas. Ils seront encore là quand vous passerez les voir. Pour eux, le temps n'a pas la même dimension que pour nous. Notre seule urgence est de les protéger.

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  7. Découvrir la flore des pyrénées

    Francoise Laigneau, Marcel Saule EAN : 9782344027714 Rando | Broché | À paraître le 16/05/2019 > Voir le résumé

    Ce guide présente 400 espèces de la flore pyrénéenne

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  8. Chat

    Delphine Gay EAN : 9782365754651 Marivole | Grand Format | À paraître le 09/05/2019
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  9. Le cheval

    Delphine Gay EAN : 9782365754668 Marivole | Non Precisé | À paraître le 09/05/2019
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  10. Dans la tête d'un chien

    Gregory Berns, René Cuillierier EAN : 9782379310423 HUMENSCIENCES | Grand Format | À paraître le 07/05/2019 > Voir le résumé

    Que se passe-t-il dans la tête d'un chien ? Qu'est-ce que pense et ressent le meilleur ami de l'Homme ? Vieille question de la cognition animale ! Pour y répondre enfin, le neuroscientifique Gregory Berns s'est livré à une première : étudier le cerveau de nos amis à quatre pattes, avec les nouvelles technologies d'imagerie cérébrale. afin de visualiser leur activité cérébrale et déterminer quelles sont les zones qui réagissent à différentes émotions. Cette excursion inédite dans le cerveau canin a été complétée par d'autres études sur des animaux sauvages : lions de mer (qui peuvent apprendre à danser), dauphins (qui " voient " par écholocalisation), et même d'un animal éteint : le tigre de Tasmanie ! Les résultats de ces recherches pionnières montrent que les structures du cerveau animal sont organisées de la même manière que leurs homologues humaines : elles leur ressemblent et fonctionnent de façon similaire ! Ce qui incite à reconsidérer complètement la façon dont nous percevons et traitons les animaux.

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  11. Graines d'une Bretagne d'avenir

    Collectif EAN : 9782368332177 Locus Solus | Grand Format | À paraître le 02/05/2019 > Voir le résumé

    Un petit livre pour expliquer les grands enjeux liés à la reconnaissance du métier d'artisan semencier et des semences pour produire une alimentation bonne, propre et juste, accessible au plus grand nombre

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  12. Le ranz des vaches

    Guy Metraux, Anne Philipona EAN : 9782825802908 Ides Calendes | Beau Livre | À paraître le 01/05/2019 > Voir le résumé

    Le ranz des vaches, c'est le cortège formé par les vaches au moment de la montée à l'alpage et de leur retour dans la vallée à la fin de l'estivage. " Le Ranz des vaches " c'est aussi, par voie de conséquence, le nom d'un chant particulier qui accompagne traditionnellement ces deux moments forts de la vie des paysans de montagne. Mais qu'est-ce donc que le ranz des vaches ? Il s'agit concrètement du cortège formé par les vaches au moment de la montée à l'alpage et de leur retour dans la vallée à la fin de l'estivage. " Le Ranz des vaches " c'est aussi, par voie de conséquence, le nom d'un chant particulier qui accompagne traditionnellement ces deux moments forts de la vie des paysans de montagne. Il s'agit donc d'un chant des pâtres, soit un des genres les plus anciens et répandus du folklore musical. Le Ranz des vaches qui est l'objet de ce livre est particulier au canton de Fribourg en Suisse. Les auteurs de cet ouvrage, tous deux historiens, visent d'une part à retrouver les origines très anciennes de cette mélodie inspirant la nostalgie mais qui n'est pas dépourvue de joie non plus, et d'en suivre la trace à travers les siècles jusqu'à nos jours. D'autre part, leur étude se penche sur le glissement qui s'est opéré d'une mélodie pastorale alpestre en un motif musical savant exploité par des compositeurs tels que Laborde, musicien à la cour de Louis XVI, Beethoven, Meyerbeer ou encore Berlioz, qui s'en sont inspirés. Viotti, un Italien, fut un des premiers à publier une " Note sur les rans des vaches " dans la Décade philosophique, littéraire et politique en 1798. En 1813, c'est le Français George Tarenne qui écrit une " Recherche sur le ranz des vaches et sur les chants des bergers de la Suisse ". Dans l'univers littéraire, Senancour publie en 1795 Aldomen, dans le quel roman il introduit le thème célèbre. Plus tard, James Fenimore Cooper, auteur bien connu du Dernier des Mohicans, fit connaître ce chant au monde anglo-saxon. Enfin, cet ouvrage montre qu'une mélodie ancestrale, ancrée dans un univers paysan alpestre, a toujours encore - et dans les milieux urbains aussi – la faveur du public. En effet, revisité par des groupes tels que I Muvrini, ce chant émeut des salles combles quand il est entonné par le soliste, ou qu'un Bastian Baker se l'approprie. Notre livre, richement illustré, s'adresse aux amateurs de musiques traditionnelles ainsi qu'à celles et ceux qui s'intéressent aux arts et traditions populaires. Le Ranz des vaches figure sur la liste représentative du patrimoine immatériel de l'UNESCO.

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  13. L'histoire de l'ours

    Claude-Marie Vadrot EAN : 9782940632091 Balland | Broché | À paraître le 01/05/2019 > Voir le résumé

    L'ours a vécu une migration et une épopée de 600 000 ans achevée sur le continent américain et en Europe en Italie, en Espagne et en France, et est devenu le " doudou" de centaines de millions d'enfants dans le monde. Ce livre, au-delà de mes rencontres souvent extraordinaires avec cet animal, souhaite retracer leur très longue histoire depuis que l'ancêtre de l'ours à quitté les confins de l'Asie septentrionale. Ce livre est un roman mais un roman vrai. Toutes ressemblances avec des personnages, hommes ou ours, et des histoires du passé ou du présent ne relèvent pas de la coïncidence mais de la réalité. Qu'il s'agisse de la migration des ours à travers la planète, des très anciennes et troublantes relations entre les Hommes et ces Ours ou du destin à la fois merveilleux et tragique des plantigrades dans le monde. Aussi bien dans les Pyrénées françaises avec Mellba et Papillon, que dans l'Arctique. Les ours, bruns, noirs ou blancs, partagent avec les humains le pouvoir de raconter leur Histoire, qu'elle soit passée ou présente.

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  14. Les bases de la botanique de terrain

    Rita Lüder EAN : 9782603026380 Delachaux | Grand Format | À paraître le 01/05/2019 > Voir le résumé

    Un ouvrage de référence unique et sans équivalent, idéal pour s'initier en profondeur à l'observation sur le terrain. Plus de 800 pages pour identifier 80 familles de plantes, 60 genres et plus de 600 espèces.

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  15. Insectes

    Anne Sverdrup-Thygeson Collection : La Traversée des Mondes
    EAN : 9782081452268
    Arthaud | Grand Format | À paraître le 30/04/2019
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  16. L'aromathérapie pour mon animal

    Nelly Grosjean EAN : 9782851578945 Lanore | Grand Format | À paraître le 29/04/2019 > Voir le résumé

    Au début du XXe siècle donc, avant d’être utilisées pour la prévention et le traitement des maladies chez l’être humain, les huiles essentielles le furent pour soigner les animaux. Les effets sont immédiats et les résultats soutenus. Elles sont un parfait complément aux bons soins de l’animal. L’aromathérapie s’associe parfaitement à un traitement homéopathique ou autre traitement alternatif. Anti-infectieuses et antiseptiques dans leurs propriétés principales, les huiles essentielles s’appliquent en prévention et en traitement curatif des maladies classiques et spécifiques des animaux. Tout comme chez l’être humain, l’utilisation des huiles essentielles chez les animaux est un complément rapide et efficace d’une bonne hygiène de vie, d’une alimentation saine, adaptée et, bien sûr, des conditions de liberté et de propreté indispensables.

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  17. Algues et plantes

    Nathalie Delliou Collection : Guide de poche nature
    EAN : 9791027102945
    Vagnon | Broché | À paraître le 25/04/2019 > Voir le résumé

    De nombreuses algues et plantes à fleurs abondent le long de nos côtes et sur l'estran. Quelles sont-elles ? Quelles sont leurs particularités ? Cinquante espèces ont été choisies ici parmi les plus communes, et les plus faciles à observer et à reconnaître. Elles sont identifiées grâce à un portrait précis et des informations essentielles : habitat et répartition géographique, abondance, description, reproduction et floraison. En introduction, une présentation de la morphologie des algues et des plantes, et de leur adaptation aux milieux maritimes, ainsi que des conseils pour une bonne pratique. Un guide pour apprendre à regarder la nature et découvrir la biodiversité marine. L'auteur. Nathalie Delliou arpente les grèves de sa Bretagne natale depuis son plus jeune âge. Ses fonctions à Bretagne Vivante, association de protection de la nature, lui permettent, depuis plus de 25 ans, d'allier sa passion de la nature, et particulièrement de la mer, et son travail. Elle collabore à la réalisation de nombreux outils pédagogiques sur la vulgarisation scientifique, en lien avec le littoral.

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  18. Cueillettes sauvages en Aquitaine

    Artémis EAN : 9782816015362 Artemis | Grand Format | À paraître le 24/04/2019 > Voir le résumé

    Quelles plantes glaner lors de ses balades en Aquitaine ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

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  19. Réconcilier l'homme et l'animal

    Philippe Dauty EAN : 9782828917579 Favre | Grand Format | À paraître le 24/04/2019 > Voir le résumé

    L'animal fut longtemps l'émissaire infortuné de nos velléités guerrières, exutoire de nos turbulences. Il nous nourrira, bien sûr, nous habillera, nous distraira : il serait sur terre pour nous servir ! En ce début du XXIe siècle, le paradigme chancelle : biologistes et éthologistes attestent chaque jour davantage de ses performances, que nous n'avons pas forcément et... de sa proximité émotionnelle avec nous, humains. Ainsi se profile une autre façon d'appréhender la " bête ", le vivant et la nature dans son ensemble, dont nous devons jouir avec humilité et déférence. Chats, chiens, chevaux sont souvent incompris : il nous faut entrer dans leur monde, celui de " l'autre ", mieux les aimer ; ils sont si généreux quand ils nous accompagnent, lorsqu'enfants nous nous construisons ou quand la vie nous fracasse. Les animaux de rente ne sont plus que des pourvoyeurs de monnaie, des codes-barres qui crient pourtant leur détresse. La consommation de viande industrielle est obsolète, contribue au réchauffement climatique et sera clairement incapable de nourrir le monde de demain. Quant aux animaux sauvages, on devrait leur ficher la paix, cesser d'empiéter sur leur territoire. Ils sont notre richesse, alimentent nos rêves, détiennent des secrets et nous renvoient à notre propre histoire ; ils sont éminemment respectables. Ce livre est un vibrant plaidoyer pour la vie et pour l'animal dont il est le représentant le plus palpable. Les anecdotes y foisonnent, porteuses de ressentis et d'émotions : chacun pourra s'y retrouver, à un moment ou un autre.

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  20. Le petit guide des fleurs sauvages

    Sophie Padie EAN : 9782412044933 First | Poche | À paraître le 24/04/2019
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  21. Bushcraft : survivre à l'état sauvage

    Dave Canterbury Collection : TSP.TALENT SPOR
    EAN : 9782378150662
    TALENT SPORT | Grand Format | Paru le 23/04/2019 > Voir le résumé

    Le guide ultime pour partir à l'aventure. Beaucoup rêvent de grands espaces et d'aventure. Mais comment faire pour profiter d'un voyage loin de toute civilisation en restant en sécurité et en subvenant à ses besoins ? Dave Canterbury, expert en survie et autosuffisance, vous donne toutes les clés pour préparer votre prochaine sortie dans la nature. Prévoir les indispensables à mettre dans son sac. Fabriquer des outils et éléments nécessaires. Trouver et cuire sa nourriture. Se protéger des intempéries. Bushcraft 101 est le guide de référence où vous apprendrez l'art de la survie pour faire face à toutes les situations et tous les climats en exploitant pleinement les ressources à votre disposition. Vous pourrez ainsi renouer avec la nature en toute tranquillité.

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  22. Crazy cat lady book

    Collectif EAN : 9782875421814 Renaissance Du | Grand Format | Paru le 23/04/2019
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  23. Mammifères marins

    Céline Liret, Bilkiss Assani Collection : Guide de poche nature
    EAN : 9791027102938
    Vagnon | Broché | Paru le 18/04/2019 > Voir le résumé

    De nombreux mammifères marins évoluent dans les eaux françaises et le long de nos côtes. Quels sont-ils ? Quelles sont leurs particularités ? Cinquante espèces ont été choisies ici parmi les plus communes, ou les plus rares. Elles sont identifiées grâce à un portrait précis et des informations essentielles : lieux de présence, répartition géographique, comportement, régime alimentaire et reproduction. En introduction, une présentation des différentes familles de mammifères marins, les statuts de protection dont ils bénéficient, et des conseils pour une bonne observation. Un guide pour apprendre à regarder la nature et découvrir la biodiversité marine, avec Océanopolis. Les auteurs. Céline Liret, directrice scientifique et culturelle et conservatrice d'Océanopolis, agit en faveur de la diffusion de la connaissance marine et maritime pour une prise de conscience des enjeux liés à l'océan et sa biodiversité. Sami Hassani, directeur du centre de soins et de conservation de la faune aquatique de Bretagne à Océanopolis, est impliqué dans différentes commissions et instances qui traitent du suivi, de la protection et de la conservation des mammifères marins au niveau régional,

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  24. 60 noeuds de pêche

    Michel Luchesi EAN : 9791027102990 Vagnon | Broché | Paru le 18/04/2019 > Voir le résumé

    Traditionnellement les adeptes de la pêche en eau douce et en mer, même les plus aguerris, connaissent une vingtaine de noeuds, juste de quoi abouter deux fils, attacher un hameçon, un leurre ou une plombée à leurs lignes. Or il en existe bien d'autres dont la maîtrise offre la possibilité de confectionner de nouveaux montages et par conséquent d'évoluer dans sa technique de pêche. Ce guide présente 60 noeuds, des plus basiques aux plus élaborés : des noeuds pour fixer un hameçon à palette ou à oeillet ; des noeuds de boucle, de cuiller, de potence, d'arrêt, ou encore pour associer deux hameçons ; des noeuds pour relier un corps de ligne en tresse à un bas de ligne en nylon ou en fluorocarbone ; des noeuds de différentes résistances pour faire face à toutes les situations, en fonction des techniques de pêche pratiquées et des poissons recherchés... Au fil des noeuds sont également présentés des montages adaptés, donnant des exemples d'utilisation. L'auteur. Michel Luchesi, journaliste de formation et auteur d'ouvrages sur la nature, se passionne pour la mer, la pêche, la botanique et le jardinage. Il a collaboré avec de nombreux magazines et éditeurs : Rustica, Larousse, De Borée, Pêcheur de France... Il est l'auteur des Petits Larousse de la pêche en mer et en eau douce, et aux éditions Vagnon de Coaching pêche, Pêcher avec la Lune, Allons à la pêche, manuel de l'apprenti pêcheur et de l'Almanach du pêcheur eau douce & mer.

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  25. Mon cahier d'art floral

    Claire Augustyniak EAN : 9782815312738 Rustica | Broché | Paru le 18/04/2019 > Voir le résumé

    Composer un bouquet est un art, qui demande beaucoup de précision et d'exigence ! De l'art de préparer les fleurs à la façon de les marier et de les arranger en de superbes compositions florales, ce cahier pratique vous présente un maximum de techniques faciles, d'astuces de pro et de conseils ludiques, afin de débuter dans l'art floral sereinement et simplement. Préparer : adopter les grands principes et savoir-faire -Choisir son matériel et ses végétaux -Préparer son plan de travail -Comprendre les grands principes de l'art floral Composer : assembler les végétaux en somptueux bouquets -Les bouquets ronds -Les bouquets piqués -Le bouquet de mariée -Les accessoires fleuris -Les couronnes de fleurs -Le centre de table multifleurs -La boule végétale -Le bouquet en bocal

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  26. DIY fleurs séchées

    Rustica Collection : Esprit nature
    EAN : 9782815313353
    Rustica | Broché | Paru le 18/04/2019 > Voir le résumé

    Gracieuses et colorées, les fleurs séchées reviennent sur le devant de la scène ! Tout en permettant de créer une déco durable elles apportent une note champêtre, bohème et poétique à nos intérieurs. Loin de se cantonner aux traditionnels bouquets, les fleurs séchées se déclinent en d'innombrables idées créatives : herbiers, suspensions, savons, couronnes, décorations de Noël, chapeaux, bijoux, affiches, cadres botaniques, pajakis, guirlandes... Les possibilités sont nombreuses ! Laissez libre cours à votre imagination en découvrant les 14 réalisations de ce livre, toutes expliquées en pas à pas photos détaillés et accompagnées d'astuces. Si vous le souhaitez, vous pourrez même apprendre à sécher vos fleurs et à créer une presse à fleurs !

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  27. Plantes & saisons sur les chemins méditerranéens

    Pierre Sales EAN : 9782490379071 Papillon Rouge | Broché | Paru le 18/04/2019 > Voir le résumé

    Les plantes et les arbres de nos chemins méditerranéens n'auront plus de secrets pour vous ! Anecdotes, histoires, usages, plus de 100 espèces détaillées

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  28. Le langage du chien

    Elodie Baunard, Yann Belloir, Aude Yvanès EAN : 9782822606639 ESI | Grand Format | Paru le 17/04/2019 > Voir le résumé

    Le chien, aussi appelé " le meilleur ami de l'Homme ", est la première espèce animale à avoir été domestiquée. Mais comment éduquer ce fidèle compagnon ? Comment le comprendre ? Grâce à Chiens Passion, le comportement de votre animal n'aura plus aucun secret pour vous.

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  29. L'abeille et la ruche

    Alain Péricard, Cécile Liénaux, Pierre abhi Collection : Guides pratiques
    EAN : 9782897194987
    Ecosociete | Grand Format | Paru le 17/04/2019
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  30. Petit livre de remèdes naturels pour chiens et chats

    Philippe Chavanne Collection : Le petit livre
    EAN : 9782412045091
    First | Poche | Paru le 17/04/2019 > Voir le résumé

    Plus de 150 remèdes naturels pour traiter les petits maux de son animal de compagnie, soigner son bien-être, son alimentation et son habitat. Vous en avez assez d'utiliser des produits industriels et chimiques, payés au prix fort, pour traiter votre animal ? Vous souhaitez le nourrir plus sainement ? Utiliser des produits d'hygiène sans produits nocifs ? Alors ce petit livre est fait pour vous ! Philippe Chavanne vous présente des remèdes naturels, inspirés par les médecines douces (plantes, huiles essentielles, fleurs de Bach...), pour prévenir, soulager ou soigner de nombreux maux de votre animal. L'ouvrage rassemble également une sélection de recettes de pâtées et de croquettes maison adaptées à l'âge et au type de l'animal, ainsi que des conseils pour rendre son environnement plus sain. Fatigue ? Poils ternes ou tombants ? Tiques ou puces ? Yeux larmoyants ? Eternuements ? Petite plaie ? Régime alimentaire à surveiller ? Avec cette véritable bible des remèdes naturels, la solution à tous les petits soucis de votre compagnon à quatre pattes est dans votre poche !

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